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Aujourd'hui, je vous propose de la volaille : une pintade à la bière cuite en cocotte. Cette cuisson permet à la viande d’être moelleuse et les légumes fondants et puis c'est facile à réaliser, on laisse mijoter et le tour est joué. Nous nous sommes régalés....
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En Avril, je participe comme jury au 111ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Avril au 3 Mai 2020. Le thème est : "Petit-Déjeunons " : Boulangerie et pâtisserie, sucré ou salé, crêpes ou omelettes, c'est un thème très varié ! T outes...
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Aujourd’hui, je vous propose une petite douceur pour le dessert ou le goûter : des clafoutis pommes cranberries et chocolat Blanc. J’ai trouvé l’inspiration sur le site de Cuisine Actuelle . J’ai un peu adapté la recette originale en ajoutant du chocolat...
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Aujourd'hui, pour le diner, je vous propose une quiche aux poireaux et harengs. J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Kiavinat du blog Mercredi Rose , je l'ai un peu adaptée... c'est une quiche pleine de saveurs qui change, l'alliance poireaux / hareng...
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En Avril, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Desserts de notre Enfance "... Je vous propose donc un fondant au chocolat au yaourt. Merci à Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandise pour sa recette....
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En Mars, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Pommes de Terre "... J'ai trouvé mon bonheur chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue : de délicieuses Pommes de Terre et Endives Sautées . Un savoureux...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette anti gaspi que j’ai trouvée chez Nanou du blog On Dîne chez Nanou : des boulettes de poulet rôti au curry. Un délicieux recyclage parfumé, nous nous sommes régalés et puis des boulettes de volaille ça change, je...
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Aujourd'hui, je vous propose un plat réconfortant que nous avons dégusté lors de notre déjeuner ce dimanche : un poulet rôti au chorizo... Une assiette ensoleillée aux accents du sud... savoureux ! A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu'en...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspi pour le dîner : une tarte aux restes de fromages. A part le Roquefort, j'ai utilisé des fromages de ma région. Cette tarte est un peu calorique mais tellement gourmande et réconfortante (en ce moment...
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Aujourd'hui, je vous propose un gâteau aux pommes chocolat blanc et cranberries pour se réconforter en cette période mouvementée. IL est facile à faire et super gourmand ; parfait pour se régaler au goûter avec un bon thé. A faire et à refaire sans hésitation...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai découverte chez Chrystel du blog Entre Rire et Cuisine : du pulled pork... Petits ajouts par rapport à la recette d'origine de l'oignon et des pommes de terre. Une viande mijotée qui demande un peu de...
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Aujourd'hui c'est mercredi et voici une idée pour le goûter : des muffins aux raisins secs et écorces d'oranges confites. Ils sont faciles à préparer, d'ailleurs les enfants peuvent aider, et surtout délicieux avec un bon thé... à la maison nous avons...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspi en recyclant des retses de poulet rôti et de légumes... Voici donc mes premiers cannellonis et je suis plutôt satisfaite du résultat. A la maison, nous aimons beaucoup les pâtes et cette recette change...
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Apparemment le bug "commentaires" d'over blog est réglé... les joies de l'informatique ! Passons à autre chose et régalons-nous d'une part de gâteau aux pommes et noix de coco ; recette trouvée sur le site de Cuisine Actuelle . Il est facile à réaliser...
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Aujourd'hui, je vous propose un potage tout doux et réconfortant ; une recette que j'ai trouvée sur le site de Cuisine Actuelle . Nous avons beaucoup apprécié la douceur du potiron et la force du Roquefort. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple que j'avais repérée sur le site de Cuisine AZ du poulet aux poivrons lait de coco et curry . Simple et rapide et surtout délicieuse, nous nous sommes régalés... j'ai accompagné ce poulet de riz basmati....
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Aujourd'hui, je vous propose une quiche poireaux magret fumé et Roquefort que j'ai trouvée sur le site de Cuisine Actuelle . Je l'ai un peu adaptée en y ajoutant du magret fumé et du piment d'Espelette. Cette quiche est parfaite pour le dîner, nous nous...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette trouvée sur le site de Cuisine AZ : une blanquette de saumon au cookeo . Un savoureux plat rapide et facile à réaliser que nous avons mangé hier au déjeuner. Petite "fantaisie" j'ai ajouté du navet. A faire et...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette de crêpes salées. Il me restait des endives braisées et du jambon à consommer rapidement, quelques crêpes salées et le tour est joué ! Une autre façon de manger des chicons au jambon... Nous nous sommes régalés...
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Aujourd’hui, je vous propose une recette anti gaspi : des muffins surimi petits pois carottes au curry. Je me suis ; largement inspirée de la recette trouvée sur O’Délices . Dans un panier TooGoodToGo , j’ai eu du surimi, j’avais un reste de petits pois...
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