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Voici de jolies asperges que j'ai achetées à la ferme près de chez moi. Récoltées le matin, cuisinées pour le déjeuner... Un vrai régal ! Pour changer de la sauce Hollandaise, j'ai décidé de les cuire à la vapeur (dans mon cookeo) puis de les faire revenir...

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Tag(s) : #Légumes

Aujourd'hui, je vous propose une recette de légumes facile à faire, rapide et délicieuse. Je l'ai réalisée avec les derniers panais de la saison que j'ai achetés à la ferme. Cette petite touche sucrée est la bienvenue, ça change. Vous pouvez les accompagner...

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Tag(s) : #Légumes

En ce premier jour de printemps, je vous propose une recette légère et délicieuse à base de saumon et de blancs de poireaux que j’ai découverte dans le livre « Cuisiner au robot cuiseur ». Elle est facile à réaliser et savoureuse, nous avons adoré. A...

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Tag(s) : #Poissons

Aujourd’hui, je vous présente les petits fondants chocolatés que j’avais testés durant mes congés : de vrais petits délices. Quel succès auprès de mes gourmands ! Pourquoi n’en avais-je pas fait avant... ? A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous...

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Tag(s) : #Gâteaux, #Pour le gouter

Cette semaine, je suis en congés à la maison et j'en profite pour régaler mes loulous au goûter. Aujourd'hui, j'ai testé la recette de boterkoek de Sophie du blog La Tendresse en Cuisine que j'ai réalisée en version individuelle. Un véritable succès auprès...

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Tag(s) : #Pour le gouter, #Gâteaux

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir un nouveau colis de la part de mon partenaire Ker Cadelac composé de gâteaux : natures , au chocolat / pépites de chocolat et aux amandes . Maeva m’a d’ailleurs proposé de participer à un concours «...

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Tag(s) : #Gâteaux, #Pour le gouter, #Concours - jeu

A la bibliothèque, j’ai emprunté le livre « Les Gratins de Christophe Felder »… des recettes réconfortantes en perspective… Aujourd’hui, je vous présente un délicieux gratin de pâtes qui nous a tous régalé. A faire et à refaire sans hésitation. Et vous...

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Tag(s) : #Pâtes, #Oeufs

Nous sommes en 2017 et j'en profite pour vous adresser à toutes et tous ainsi qu'à vos proches mes meilleurs vœux. Que cette nouvelle année vous comble en vous apportant santé, joie, bonheur, réussite… Je voulais également vous remercier pour vos visites...

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Aujourd’hui je n'avais pas trop de temps à consacrer au dîner, j’ai donc opté pour un risotto au saumon fumé et avec le cookeo c’est plus rapide. Un vrai succès auprès de la petite famille. A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu’en pensez-vous...

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Tag(s) : #riz, #Poissons

Effectivement, nous sommes en automne et il commence à faire frais, heureusement le soleil est toujours présent. C’est pourquoi aujourd’hui pour le goûter mon inspiration était plutôt «printanière» et voici le résultat… Les enfants étaient ravis et se...

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Tag(s) : #Muffins

Voici un nouveau venu dans ma cuisine : le multi cuiseur 12 en 1 de Moulinex que j’ai eu la chance de recevoir pour mon anniversaire. Le livret de recettes qui l’accompagne est un peu pauvre, heureusement des blogs existent pour trouver l’inspiration....

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Tag(s) : #Viandes

Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 420ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Je vous présente le savoureux browcake que j'ai découvert chez Fab du blog Fab en Cuisine . "Browcake" ??? Quezako ? C'est un gâteau mi brownie mi cake... Nous nous...

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Tag(s) : #Gâteaux

Ce mois ci je fais partie du jury du Défi du mois de Septembre de Recettes de cuisine . Pour cette 72ème édition organisée par Stéphane, le thème qui a été choisi est : Miam : Des Légumes ! Le but de ce défi cuisine est d'imaginer des recettes pour faire...

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Tag(s) : #Concours - jeu
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